Min köttfärs succini paj!
Gjorde en supermumsig Paj igår.
a a a a a av 5 a
Gör ett pajskal, jag använder mig utav mat-Tinas som man inte behöver förgrädda. Byter dock ut vanligt mjöl till Grahamsmjöl.
Ingredienser till fyllning:
Köttfärs (veg eller vanlig)
Succini
Broccoli
Färsk ingefära
Fetaost
Kryddor:
Vitpeppar, svartpeppar, thailändsk curry, curry, vitlökspulver.
Koka broccolin. Stek färsen och ingefäran tillsammans med kryddorna. Ha i strimlad eller hackad succini lite på slutet. Lägg över i pajskalet. Strö över broccolin och fetaost. In i ugnen!
Servera med en klick turkisk youghurt vid sidan.
a a a a a av 5 a